Здорове харчування – це не тільки добре самопочуття і позбавлення від багатьох недуг, міцна нервова система й нормалізація ваги, але й любов та повага до себе, прагнення до здорового й тривалого життя.
Харчування дітей у ЗДО здійснюється на підставі Закону України «Про дошкільну освіту», згідно з Інструкцією з організації харчування дітей у ЗДО та відповідно до норм, затверджених Постановою Кабміну «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» від 24.03.2021 №305 (з доповненнями).
Питання організації харчування дітей у закладі було й залишається одним з актуальних. Раціональний режим харчування і збалансований раціон – основні умови для підвищення захисту дитячого організму до захворювань, нормального росту та розвитку наших вихованців. У нашому садочку організовано збалансоване, смачне та якісне харчування. У повсякденному раціоні додані всі основні групи продуктів: м’ясо й риба, молоко та молочні продукти, яйця, овочі та фрукти, крупи. У нашому закладі впроваджена схема виробничого контролю, заснована на принципах системи НАССР.
Харчування здійснюється згідно з чотиритижневим сезонним меню. Щодня на кожний наступний день відповідно до наявності продуктів та з урахуванням зразкового чотиритижневого меню, картотеки страв, медична сестра з дієтичного харчування складає меню-розкладку.
Щоденно ведеться контроль за санітарним станом харчоблока, умовами зберігання та термінами реалізації продуктів, за закладкою основних продуктів, кулінарною обробкою, правильністю виходу страв, смаковими якостями готової їжі, видачею готових страв. У ЗДО дотримуються режиму харчування (триразове харчування, графік видачі їжі тощо). Батьки можуть отримати інформацію про раціон дітей в інформаційних куточках – зранку щодня медична сестра з дієтичного харчування оновлює меню.
Розмір плати за харчування визначено Вишгородською міською радою на рівні 110 гривень: 50% – батьківська плата, інша частина – кошти місцевого бюджету. Від плати за харчування звільняють батьків пільгових категорій або осіб, які їх заміняють – докладніше дивіться у Рішенні Вишгородської міської ради.